HTML编码和解码是一种处理HTML文档中特殊字符和HTML标签的技术。这两个过程用于确保HTML文档中的内容正确呈现和解释，同时防止恶意用户插入恶意HTML代码。

下面是HTML编码和解码的详细解释：

1. HTML编码（HTML Encoding）:
   • HTML编码是将HTML文档中的特殊字符和HTML标签转换为HTML实体或字符引用的过程。
   • 特殊字符，如尖括号 < >、引号 " ' 、和符号 &，需要被编码为HTML实体，以避免它们被浏览器解释为HTML标签。
   • 编码后的特殊字符使用HTML实体，如 < 代表 <，> 代表 >，" 代表 "。
   • HTML编码用于防止HTML注入攻击，其中攻击者尝试插入恶意HTML或JavaScript代码。
2. HTML解码（HTML Decoding）:
   • HTML解码是将HTML文档中的HTML实体或字符引用还原为原始字符的过程。
   • 解码的过程将HTML实体或字符引用还原为原始字符，例如 < 解码为 <，> 解码为 >，" 解码为 "。
   • 解码用于确保HTML文档中的内容以原始形式呈现，并不会被解释为HTML标签。

HTML编码和解码对于处理用户输入、显示富文本内容、防止XSS攻击以及在HTML文档中处理特殊字符都是至关重要的。许多编程语言和框架提供内置的HTML编码和解码函数，以帮助开发人员进行这些操作，提高安全性并确保内容的正确呈现。