1. 在 Node.js 环境中安装 Express：首先需要在 Node.js 环境中安装 Express，具体可以通过终端命令 `npm install express –save` 来完成。
2. 创建 Express 应用程序实例：在应用程序中引入 `express` 模块，然后通过 `express()` 创建 Express 应用程序实例。
3. 创建中间件函数：中间件函数是用来处理 HTTP 请求和响应的函数，可以使用应用程序实例的 `use()` 方法将中间件函数添加到应用程序中。例如创建一个简单的中间件函数：
“`
function myMiddleware(req, res, next) {
console.log(‘This is my middleware.’);
next(); // 必须调用 next() 才能进入下一个中间件函数或路由处理程序
}
“`
4. 使用中间件函数：将中间件函数添加到应用程序实例中，可以通过 `use()` 方法来实现。例如，使用上述中间件函数可以这样添加：
“`
app.use(myMiddleware);
“`
5. 处理请求：在应用程序实例中添加完中间件函数后，就可以处理客户端发送的 HTTP 请求了。可以通过 `get()`、`post()`、`put()`、`delete()` 等方法来添加路由处理程序。例如，下面是处理 GET 请求的示例：
“`
app.get(‘/’, function(req, res) {
res.send(‘Hello, World!’);
});
“`
6. 运行应用程序：最后需要运行应用程序，监听端口并处理客户端请求。可以通过 `listen()` 方法来实现。例如，可以监听本地的 `3000` 端口：
“`
app.listen(3000, function() {
console.log(‘App listening on port 3000!’);
});
“`
综上所述，实现中间件功能的步骤为：安装 Express、创建应用程序实例、创建中间件函数、使用中间件函数、处理请求和运行应用程序。