Java企业电子采购系统源码的实现步骤如下：
1. 需求分析：首先需要明确系统的功能需求，包括采购流程、用户角色、权限控制、数据管理等方面的需求。
2. 数据库设计：根据需求分析，设计数据库结构，包括表的字段、关系、索引等。
3. 技术选型：选择适合项目需求的技术框架和工具，如Spring、Hibernate、MyBatis等。
4. 系统架构设计：根据需求和技术选型，设计系统的架构，包括前端界面、后端逻辑、数据存储等方面。
5. 编码实现：根据系统架构设计，编写代码实现系统功能，包括前端页面、后端业务逻辑、数据访问等方面。
6. 测试调试：对系统进行测试和调试，包括单元测试、集成测试、性能测试等方面，确保系统的稳定性和可靠性。
7. 部署上线：将系统部署到服务器上，并进行上线测试和运维管理，确保系统能够正常运行。
8. 维护升级：对系统进行维护和升级，包括修复bug、优化性能、增加新功能等方面，确保系统能够持续稳定运行。