1. 创建一个 `ByteBuffer` 对象，用于管理读取和写入操作的数据缓存区。可以通过 `ByteBuffer.allocate()` 方法创建一个指定大小的缓存区，或者使用 `ByteBuffer.wrap()` 方法创建一个已有数据的缓存区。
2. 创建一个 `Selector` 对象，它是用于注册通道和监听 I/O 事件的核心对象。可以通过 `Selector.open()` 方法创建一个 `Selector` 对象。
3. 创建一个 `ServerSocketChannel` 对象，用于接受客户端的连接请求。可以通过 `ServerSocketChannel.open()` 方法创建一个 `ServerSocketChannel` 对象。
4. 将创建的 `ServerSocketChannel` 对象绑定到指定的 IP 地址和端口号上，并设置为非阻塞模式。可以使用 `ServerSocketChannel.bind()` 方法和 `ServerSocketChannel.configureBlocking()` 方法。
5. 将创建的 `ServerSocketChannel` 对象注册到 `Selector` 对象上，监听 OP_ACCEPT 操作。可以使用 `ServerSocketChannel.register()` 方法和 `SelectionKey.OP_ACCEPT` 常量。
6. 进入事件循环，在循环中使用 `Selector.select()` 方法阻塞等待事件发生。当有事件发生时，会返回一个已经准备好的 `SelectionKey` 集合。
7. 遍历已准备好的 `SelectionKey` 集合，根据 `SelectionKey` 对象的 `isAcceptable()` 方法判断是否是新的连接请求。如果是，使用 `ServerSocketChannel.accept()` 方法接受连接，并将创建的 `SocketChannel` 对象设置为非阻塞模式，然后将它注册到 `Selector` 对象上，监听 OP_READ 操作。
8. 从 `SelectionKey` 对象获取对应的 `SocketChannel` 对象，根据 `SelectionKey` 对象的 `isReadable()` 方法判断是否可读。如果是，从 `SocketChannel` 对象中读取数据到 `ByteBuffer` 缓存区中。
9. 写入数据也是类似的过程，需要判断 `SocketChannel` 对象是否可写，然后将要写入的数据从 `ByteBuffer` 缓存区中读取出来，写入到 `SocketChannel` 对象中。
10. 在业务处理完毕后，需要调用 `SelectionKey` 对象的 `cancel()` 方法取消注册，并释放相关资源。同时需要关闭 `SocketChannel` 对象和 `ServerSocketChannel` 对象。
以上是使用 Java 编写 Socket 编程中 NIO-Buffer API 实现的基本步骤。具体实现过程会根据实际需求和场景有所不同。