生成MySQL列和JSON数据字段类型的步骤如下：
1. 在MySQL中新建或打开一个现有的表来实现这个功能。
2. 在表中定义一个列，指明它的数据类型为JSON。
3. 然后可以将数据以JSON格式存储在此列中。
4. 为了更好地理解JSON类型的存储，以下是一些常见的数据类型：
– 数组：用方括号括起来的一组值。
– 对象：用花括号括起来的一组键值对。
– 字符串：用双引号括起来的一组字符。
– 数字：任何数字或者使用科学计数法表示的数字。
– 布尔值：true或false。
– 空值：null。
5. 要输入JSON数据，可以使用MySQL中的“JSON_OBJECT”和“JSON_ARRAY”函数，来分别创建对象和数组。
6. 使用“JSON_OBJECT”函数时，需要在括号中使用键值对，如下所示：
JSON_OBJECT(‘key1’, value1, ‘key2’, value2, …);
7. 在使用“JSON_ARRAY”函数时，则只需在括号中列出要作为数组项的值即可，如下所示：
JSON_ARRAY(value1, value2, …);
8. 为了更好地查询JSON数据，可以使用MySQL中的“JSON_EXTRACT”函数来提取JSON数据中特定部分的值，将其作为在查询语句中的列使用。
9. 使用“JSON_EXTRACT”函数时，需要指定要提取数据的路径，如下所示：
JSON_EXTRACT(json_column, $.path.to.value);
以上就是生成MySQL列和JSON数据字段类型的步骤。