在Ubuntu 16.04上安装CMake 3.17.0的步骤如下：
1. 打开终端，更新软件包列表：
sudo apt update
2. 安装curl和gnupg2：
sudo apt install curl gnupg2
3. 下载CMake GPG签名：
curl -sSL https://apt.kitware.com/keys/kitware-archive-latest.asc | sudo apt-key add –
4. 添加Kitware软件源：
sudo apt-add-repository ‘deb https://apt.kitware.com/ubuntu/ xenial main’
5. 更新软件包列表：
sudo apt update
6. 安装CMake 3.17.0：
sudo apt install cmake
7. 验证CMake版本：
cmake –version
输出应该为：
cmake version 3.17.0
以上步骤完成后，便成功在Ubuntu 16.04上安装了CMake 3.17.0。